Aceites Oro Vega
OroVega nace de la pasión por la naturaleza y una vida saludable, teníamos el sueño de poder producir alimentos ecológicos pero no de cualquier manera, alimentos cargados de vida, alimentos cargados de salud.
Nuestras variedades de aceituna unido a las prácticas que utilizamos hace que nuestros aceites tengan un valor muy alto de polifenoles, es decir, estás consumiendo salud. Construir una comunidad donde habitara flora y fauna en perfecta armonía para producir alimentos ecológicos de alto valor nutricional, un proyecto agrícola que incluyera experiencia e innovación siendo respetuoso con el medio ambiente.
El reto incluía restaurar lo que la sociedad había destruido a lo largo del tiempo y recuperar el equilibrio perdido en la naturaleza recuperando la microbiología del suelo y de todo el ecosistema de la finca y dejar que la naturaleza haga su trabajo interviniendo lo menos posible en ella.
Aceite Arbequina
Se trata de un AOVE que posee una gran suavidad, es ligero, tiene un olor afrutado no tiene tonos picantes ni amargos por lo que es una opción muy buena para los que se inician en este consumo como niños o para usos donde no queremos mucha presencia.
Aceite Picual
Se trata de un AOVE que gracias a la pronta maduración de su fruto, se recolecta de manera temprana. con lo que obtenemos el auténtico zumo de aceitunas de tono verdoso, muy afrutado, un ligero picor y con un elevado poder antioxidante.
Aceite Picual
Se trata de un AOVE que gracias a la pronta maduración de su fruto, se recolecta de manera temprana. con lo que obtenemos el auténtico zumo de aceitunas de tono verdoso, muy afrutado, un ligero picor y con un elevado poder antioxidante.
Aceite Cornicabra
Se trata de un AOVE frutado y aromático, de amargo y picante medio. Su sabor ecuentra el equilibrio entre el dulce de la entrada, el amargo a hojas verdes y el picante. Es el aceite mas estable gracias a su alto contenido en ácidos grasos monoinstaturados y polifenoles.